野菜室がないときの野菜の保存は 葉物は新聞紙に包み、袋に入れ「冷蔵保存」 根菜は新聞紙に包み、「常温保存」が可能 となっています。 とりあえず冷蔵室の中に、葉物の野菜が入るくらいのスペースは確保しましょう！ 野菜室というのは冷蔵室に比べて温度が…

スイートポテトのつや出しで卵の代わりとして、 はちみつ ジャム 水飴 などが相性が良くおすすめです。 他にも、家にありそうなものですぐに使えるのは 「ガムシロップ」「砂糖」「牛乳」「みりん」 などがあります。 つや出しはしなくても問題ありませんが…